8月2日，2023中国食药用菌产业发展大会暨第四届中国桑黄产业发展大会在山东省临清市盛大开幕，包括中国工程院院士李玉教授及中国菌物学会理事长郭良栋研究员在内的众多食用菌领域专家学者、企业代表共350余人参加会议。
应中国菌物学会第四届桑黄产业发展大会组委会邀请，8月3日上午，我院食用菌系张蕊副教授做了题为“桑黄中多酚类物质的活性研究及对疾病的潜在作用机制”的大会报告。报告介绍了团队在不同栽培方式对桑黄产物的影响、桑黄多酚的高效提取新模式、桑黄多酚生物活性研究以及潜在药理活性方面的研究进展，证实了被誉为“森林黄金”的桑黄所具有的巨大研究价值和潜力。报告引起了参会嘉宾及代表的普遍兴趣，会议期间进行了深入的交流探讨。
会议中，中国工程院院士李玉教授提出要建立中国独有的桑黄种质资源库，培育特有品种，打造独特栽培方式，延长桑黄产业链，让桑黄成为乡村振兴和产业振兴中的一颗新星。
在后续的研究中，我院食用菌团队将继续深入挖掘桑黄的应用价值并持续进行桑黄活性功能的研究，为桑黄产业的发展贡献力量，通过对桑黄产业的技术支持促进我省乡村振兴事业发展。
